郑州高级裱花培训班-河南华焙西点学校推荐课程,该课程学习内容:鲜奶知识、蛋糕花边、蛋糕花朵、蛋糕抹胚、蛋糕装饰、成品蛋糕,咨询热线:400-688-1101QQ2609005937
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包学会,学不会,免费再学!
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【高级裱花课程】
鲜奶知识
奶油的分类及特性,奶油的起发原理及存放,各种奶油的打制及温度控制,各种奶油使用领域,起发程度的控制
蛋糕花边
贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、心形花边、星星、
婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮、
扁齿花边(5种)
叶子花边(3种)
蛋糕花朵
玫瑰、旋转玫瑰、马蹄莲
菊花、寿星、向日葵
康乃馨、五瓣花、百合花等
蛋糕抹胚
方胚、直胚、圆胚、心形胚等
蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用
蛋糕装饰
水果蛋糕的装饰及搭配
成品蛋糕
芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕
零食蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋、黑森林蛋糕
卡通蛋糕、鲜花蛋糕、裸蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕
皇冠蛋糕等
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