郑州华焙西点学校

郑州法式甜点培训班

更新时间:2021-11-08 15:00:10
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郑州华焙西点学校
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课程详情

郑州法式甜点培训班-河南华焙西点学校,该课程学习内容:了解慕斯蛋糕的文化;慕斯蛋糕的制作和要求;机器设备的介绍和操作方法;各类原料的讲解和使用方法;机器设备的采购和讲解;原材料的采购和讲解;咨询热线:400-688-1101QQ2609005937


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法式甜点班课程


MOUSSE DESSERT


法式甜点班课程


1、了解慕斯蛋糕的文化;

2、慕斯蛋糕的制作和要求;


3、机器设备的介绍和操作方法;


4、各类原料的讲解和使用方法;


5、机器设备的采购和讲解;


6、原材料的采购和讲解;


慕斯的认识

慕斯的材料认识和操作要求


甜品的制作

芒果慕斯、酸奶芝士、提拉米苏、蓝莓慕斯

芒果千层、海洋慕斯、樱花慕斯、抹茶慕斯

彩虹慕斯、水果盒子、豆乳盒子、杯子慕斯

木糠杯、百分百恋人


淋面

巧克力淋面及慕斯装饰


夹心

布丁夹心、果馅夹心


甜品

马卡龙、泡芙、酥皮泡芙、闪电泡芙、派、挞


咨询热线:400-688-1101QQ26090052937

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