贵阳酷德翻糖蛋糕精品课程,翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜点,制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。贵阳酷德翻糖蛋糕精品课程班,咨询电话:400-688-1101 QQ:2635856286
贵阳酷德翻糖蛋糕精品课程招生对象:对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员
翻糖蛋糕起源:17世纪,英国首先完成工业革命,成为世界上国力最强,拥有殖民地最多的资本主义国家。其殖民地遍布全球。英王每年定期举办一些聚会,即使是餐后的甜点也成为国王炫耀国力的一种方式。众多人为了得到国王的赏识,便绞尽脑汁。其中就有一位来自法国的厨师根据本国的糖蛋糕工艺,结合英国王宫内丰富的高级食材,终于制作出一款造型充满了奇思妙想,逼真,可媲美艺术品的新式甜点,得到了国王和群臣的青睐。从此以后,这门艺术化的美食悄悄地流行于各国王宫贵族们的餐桌,再经过众多皇家厨师们多年反复研究,博览大师制作的精华,创作出多种不同类型的糖花蛋糕和甜点,就形成了今天我们见到的翻糖蛋糕最早的雏形。又经过百年的发展和演变,翻糖蛋糕已成为一门独具特色的蛋糕装饰手法,最终风行欧美,受到多数人的喜爱。成为重要庆典场合必不可少的一道亮丽风景。
报名须提交的材料:
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
课程时间安排:周二到周日,周一休息一天。上午9:00-11:40 下午13:30-17:00
翻糖蛋糕和普通蛋糕有什么区别?
口感不同:翻糖蛋糕会比普通蛋糕稍甜一些,口感是非常不错的。
可塑性不同:翻糖蛋糕的可塑性强于普通蛋糕。
价格不同:翻糖蛋糕中所使用的翻糖工艺来源于国外,因此翻糖蛋糕所使用的材料一般为外国进口,价格更贵一些;普通蛋糕原料更为常见,制作工艺也较为简单,价格相对便宜一些
贵阳酷德西点蛋糕咖啡培训学校简介:
酷德西点蛋糕咖啡培训学校,是国内连锁西点蛋糕咖啡培训学校;在贵阳有分校,学校在健康烘焙培训技术道路上一路领先,时刻紧贴市场潮流需求,已培训出几千名成功私房烘焙创业学员! 使用健康的材料 、教实用技术、诚心培育创业人才; 独立专业模拟教室,全电子化教学体系。
酷德教育始终专注培训西点蛋糕 咖啡调酒 翻糖蛋糕技术以及产品开发,持之以恒去做“绿色赏识教育”、“爱的教育”。经过多年的发展与前进,酷德教育办学至今始终坚持以“对每一位学生负责,让每一位学生成才”为办学理念,坚持诚信办学,从严治校,精心育人,把提高教育教学质量做为永恒的主题.
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