广东省的“3+1+2”高考模式是指：
“3”为必考科目：语文、数学、外语（英语），这三门是全国统一高考的必考科目，所有考生都必须参加这三门科目的考试。
“1”为首选科目：考生需要在物理和历史两门科目中选择一门作为自己的选考科目。
“2”为再选科目：考生在思想政治、地理、化学、生物学四门科目中自由选择两门作为自己的选考科目。
综上所述，这种模式旨在通过提供更多的选择空间来适应不同学生的兴趣和特长，同时也鼓励学生深入学习并掌握自己选择的科目。广东省自2021年起正式实施这一高考模式，它是全国第三批进入高考综合改革试点的省市之一。这一改革旨在更好地适应新时代教育发展的需求，培养学生的综合素质，同时也为高校选拔人才提供更加多元化的评价标准。
