江西哪里可以学石锅鱼培训,答: 江西味百千石锅鱼培训班,老师一对一,手把手全程实操教学;反复练习动手操作,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
江西味百千石锅鱼培训班,咨询电话:400-688-1101 QQ:1603382914
【课程内容】
一、识别各种石锅鱼配料,主要的主配料与天然香料与各种原料的采购;炒制石锅鱼专用红油底料,高汤的调制;石锅鱼实操培训:麻辣味,香辣味,豆豉味,酸爽味等口味配比。
二、如何选鱼的讲解、石锅鱼的清洗与刀工、石锅鱼的去腥技巧、石锅鱼秘制香料制作过程、如何妙制红油底料、石锅鱼实操
1、全系列的技术培训。
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。
3、原料、配料、设备、采购方案、及最 低价格。
4、原料存放、保鲜技术。
5、配料存放,培训技术。
6、店铺的选址参考,店铺的装修设计,店招LOGO设计,价格表的设计,宣传单的设计以及开店办证的咨询等。
7、开店销售方案,经营管理方案。
教学现场:
江西味百千小吃培训学校办学优势:
一:学员学习前请先实地考察,参观;
二:学员想学的技术,由我们师傅当面为学员制作,给学员品尝,好吃再学,满意再学;
三:学习期间吃住免费,不再收取任何一分钱;
四:不收学费以外的任何一分钱(配方资料费,练习材料费等任何名目的费用,特殊食材除外);
五:确保一对一教学,确保学员亲手操作不低于八小时;
六:签包会包给配方的合同;
七:对每一个学员,均免费教多种常见的民间小吃技术,让您开店产品更加丰富。
江西味百千石锅鱼培训班,咨询电话:400-688-1101 QQ:1603382914
学员评论