武汉学西点学校推荐 -

武汉学西点学校推荐，目前国内烘焙创业所选用的设备95%以上为国产一二线品牌。优美西点基于本土化市场的实际需求，以及对于学员创业成本的考量，甄选国内一线品牌顶级设备。学员在获得与高昂进口设备同等的操作体验的同时，也让学习与生产无缝对接，高效合理化地降低了学员的创业成本!武汉优美西点烘焙培训学校咨询电话微信：400-688-1101，QQ：787014094

武汉优美西点学校简介

【优雅环境】

武汉优美西点校区位于城市核心区域高档写字楼，地铁旁交通便利，环境优雅。简约大气的装修，映衬西点师的自由与浪漫。与专业器材相互融合，让人赏心悦目之余，更富有工匠气息。

【创业级设备】

目前国内烘焙创业所选用的设备95%以上为国产一二线品牌。优美西点基于本土化市场的实际需求，以及对于学员创业成本的考量，甄选国内一线品牌顶级设备。学员在获得与高昂进口设备同等的操作体验的同时，也让学习与生产无缝对接，高效合理化地降低了学员的创业成本!

【顶级原料】优美西点为学员提供全球一线品牌原料供应商的热销产品，在原料用材上与国际接轨。让学员的技能学习不受原料所限制，充分激发每位学员的创作欲望。没有了残次原料和原料种类不足的干扰,学员可以更加专注于技能的学习和提升!

优美西点武汉院校隶属于长安开元教育投资集团，汇聚国内外西点名师资源，以『匠心筑梦』的教育理念，为广大烘焙爱好者和从业人员提供专业系统的西点课程，是一所全面贴近市场需求的西点烘焙技能培训学校。

优美西点深耕西点教育已有27年，拥有广泛的国际教学资源、优质品牌渠道。截止目前已有近万名学员从优美西点毕业，顺利走上工作岗位，实现自己的人生价值。

武汉优美西点学校招生信息概况

年满14周岁：年满14周岁，身体健康即可报名。

喜欢西点烘焙：无论你是自身喜欢烘焙，还是单纯喜欢吃西点，都欢迎加入我们~

正处就业或升学关口的在校生/应届生：如果你面临就业与升学的徘徊关口，不知该何去何从，那么学习一门出色的技术也不失为一个明智的选择。

想就业拿高薪/创业当老板：西点烘焙行业，已成为饮食界中的大趋势，未来将有更多烘焙门店的兴起，而对应的人才缺口将会越来越大。

全门类主流课程学习：学校开设裱花蛋糕、面包烘焙、法甜慕斯、翻糖造型、咖啡饮品五大主流专业，并持续更新课程教材产品内容，不断地将新品与经典融合，使学员保持在烘焙时尚潮流的前线。

武汉优美西点学校学习种类

蛋糕裱花：奶油裱花、韩式裱花、抹胚调色等专业技能与知识。学成后可独立完成各类造型蛋糕出品，轻松制作颜值口感兼得的网红蛋糕。

面包烘焙：掌握台式软欧包、日式面包、丹麦面包、硬质面包、松质面包、调理面包、常温蛋糕、中式点心等产品制作，成为全能型面包师。

法式甜品：法式甜品知识体系0-1搭建，掌握甜品慕斯制作核心技术&操作流程以及喷砂、淋面等甜点装饰技法。明白搭配原理，并具备自主研发新品的能力。

翻糖造型：掌握英式糖花、翻糖人偶、糖霜饼干、蛋糕组装、装饰到进阶等技法。通过所学知识满足实际需求，发挥翻糖的主题性，用于蛋糕装饰、节日伴手礼、商业定制礼盒等等方面。

咖啡饮品：咖啡文化、咖啡风味描述、咖啡研磨、咖啡烘豆、咖啡拉花、单品咖啡、意式咖啡、虹吸咖啡、雕花咖啡、手冲咖啡、潮流饮品等制作。

武汉优美西点两年制大专班课程内容

大专班包含9大产品课程[西点、面包、法甜、裱花、韩裱翻糖、咖啡、巧克力、冠军课程]和6大进阶课程[进阶奶裱、进阶翻糖、造型面包、进阶韩裱、进阶西点、进阶法甜等]以及实战带薪实习。

1、裱花蛋糕课程(约396课时)

2、烘焙面包课程(约528课时)

3、慕斯甜点课程(约135课时)

4、英式翻糖课程(约132课时)

5、咖啡饮品课程(约132课时)

6、法式甜品课程(约132课时)

7、翻糖进阶课程(约132课时)

8、巧克力大师课(约132课时)

9、大师冠军课( 约132课时)

10、综合实战课(约132课时)

11、实战带薪实习

第一阶段：基础产品课程

01裱花蛋糕

奶油花边、奶油花卉、巧克力装饰配件、时尚整体蛋糕组合等经典生日蛋糕款式制;韩式奶油霜调制、色彩调制运用、奥斯汀玫瑰、栀子花、洋蓟、马蹄莲、蝴蝶兰等20余款流行韩式花卉制作，阶段考核。

2、烘焙面包

克林姆面包、玉米金枪鱼面包、甜甜圈、黑提乳酪吐司、南瓜手撕吐司、北海道等余款;欧克核桃包、杂粮芝土包、红酒桂圆包、英伦咖啡包等10余款;手撕包、牛角包、脏脏包、抹茶神木、黄金海岸、丹麦金砖、丹麦吐司10余款等，法棍、弗卡夏、碱水包、贝果面包;面粉识别、和面、揉面、醒面、搓条、下剂，搓圆，橄榄包，三股辫，花形;长崎蛋糕、红丝绒蛋糕、瑞士卷、抹茶红豆蛋糕、巧克力布朗尼、榴莲千层蛋糕等余款;千层酥，蝴蝶酥，肉松酥，港式蛋挞等;蔓越莓饼干、黄油曲奇、流心.芝士挞、流心月饼、蛋黄酥、螺旋酥、冰皮月饼，阶段考核。