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武汉金领蛋糕西点培训学校
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武汉金领时尚奶茶饮品培训班
课程简介:
传授奶茶店、冷饮店、水吧、各类奶茶店的开店器具购买,成本核算、开店指导及辅助产品更新
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师资简介
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余华
个人履历:,,2009-2012 上海陕西商务酒店担任西点主管;,2012-2014 上海陕西商务酒店担任西点技术总监;,2014-至今 在武汉金领蛋糕培训学校担任高级翻糖韩裱讲师,,荣誉:, 2014年参加武汉国际烘焙展(巧妃杯)技能大赛亚军,2016年参加武昌区西点技能竟赛荣获三等奖,2017年3月被2017中国(武汉)国际焙烤展览会烘焙大赛聘任为大赛裁判,2017年独自研发编写《法式西点》培训教材,,,
何亚楠
个人履历:,2012-2014 武汉金钱豹国际酒店任西点师;,2015-2016 郑州西餐厅任西点主管;,2016-2017 武汉饼店担任技术创意总监;,2017-至今 武汉金领蛋糕培训学校担任高级裱花讲师,,
孟文升
个人履历:,2012-2013 在武汉偏爱餐饮公司担任烘焙师;,2013-2016 在武汉偏爱餐饮公司担任烘焙技术总监;,2016-至今 武汉金领职业培训学校担任高级烘焙讲师,,荣誉:,2016年获得武昌区人力资源局武昌区技能大赛“一等奖”,2017年获得武昌区人力资源局民办职业类院校“优秀教师”,2017年第七届世界面包大赛华中赛区武汉预选赛“优秀选手”,,
汤光辉
个人履历:,2005-2008 上海克莉丝汀学习蛋糕生产制作;,2008-2010 上海五星级唐朝大酒店西点主厨;,2010-2013 杭州85℃担任蛋糕裱花创意技术总监;,2013-至今 武汉金领蛋糕培训学校担任高级裱花讲师,,荣誉:,2014年荣获全国“巧妃杯”巧克力创意大赛亚军,2018年荣获武汉市“优秀教师”奖,,
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